Refraktometr ATC 203 pro obsah cukru a soli (ovocné a zeleninové šťávy, slané nálevy)

Refraktometr ATC 203

• Optický přístroj pro testování obsahu cukru, soli (ovocné koncentráty, džusy, sirupy, zeleninové šťávy, slané nálevy, jedlé olejové emulze a další)
• Refraktometr doporučujeme pro měření při přípravě slaných nálevů pro nakládání všech druhů mas, sýrů, utopenců a zeleniny
• Velkým pomocníkem je i pro přípravu ovocného rmutu a kvasu při procesu fermentace pro pěstitelské pálení ovoce

• Měření obsahu cukru v rozsahu (0 až 32 % Brix), slanost vody či slaných nálevů v rozsahu (0 až 28 %)
• Velká a velmi dobře čitelná stupnice pro obsah cukru v %  pro cukernatost Brixa, pro slanost SALINITY s vyznačením stupně nasycenosti slaného roztoku SATURATION POINT
• SATURATION je bod, při kterém se již v roztoku nerozpustí žádná další sůl
• Stupnice Brix se obecně používá pro měření koncentrace rozpuštěné látky (především cukru) v ovoci, v zelenině, džusech, moštech a v nealkoholických nápojích
• Jednotka % Brix je univerzální jednotka pro obsah cukru vztažená na sacharózu (řepný cukr), charakterizuje koncentraci sacharózy v hmotnostních procentech
• 1 % Brix = 1 g sacharózy (řepného cukru) ve 100 g např. moštu

Obsluha přístroje :

• Přiloženým kapátkem se nasaje kapka vzorku
• Vzorek kápneme na desku prizmy přístroje
• V optickém okuláru okamžitě díky barevnému schématu stupnice danou naměřenou hodnotu
• Stupnici lze možno doostřit, vysoké rozlišení čtení (0,2 %) a vysoká přesnost měření (± 0,2 %)
• ATC je systém automatické teplotní kompenzace (při teplotě 0°C až 30°C není nutná žádná kalibrace přístroje)

Balení obsahuje :

• 1 ks Refraktometr ATC 203
• 1 ks Kapátko
• 1 ks Čistící tkanina
• 1 ks Seřizovací šroubovák

Balení : plastové pouzdro

Hmotnost refraktometru : 151 g

Hmotnost balení : 304 g

Výrobce : HONEY